Als Cheeseburger bezeichnet man einen Hamburger, der zusätzlich eine Käsescheibe enthält. Als „Erfinder“ des Cheeseburgers wird der 16-jährige Lionel Sternberger genannt, der 1924 oder 1926…
Buttermilch-Dressing
1oo ml Buttermilch 0.5 Stk Zitronen (Saft) 1 EL Wasser 20 g Parmesan (gerieben) 1 Prise Salz und Pfeffer 0.5 Bund Kräuter Die Kräuter waschen…
Fritto Misto di Mare
Jede Kultur macht frittiertes Essen, aber italienische Köche machen es besonders gut. Das Konzept von Fritto Misto (gemischte gebratene Sachen) kann auf Gemüse, Fisch oder…